2021 Nan Po, Gushu Rauwe Pu Erh thee cake 357g
Een rauwe pu erh-thee uit 2021, gemaakt van met de hand verwerkte theebladeren van 300 jaar oude theebomen in Nan Po, Yunnan.
- Koop 2 voor € 105,98 en bespaar 5%
Deze cake behoort tot de ‘Ancient 300’ -reeks van een boetiekmerk dat bekend staat als ‘Qinai’. De bladeren zijn geoogste oude bomen van ongeveer 300 jaar oud, gebaseerd op de plukstandaard met 1 knop en 2 bladeren.
De cake is gemaakt van met de hand geplukte, handmatig verwerkte losse bladeren (maocha), die vervolgens worden gestoomd en traditioneel in steen geperst tot cakes van 357 g.
Explosieve zoetheid
Nan Po pu erh-thee wordt gekenmerkt door de explosieve zoetheid van rotssuiker, tonen van vers fruit en bloemen en een uitstekende hui gan (nasmaak).
Het landgoed van deze thee heeft een jaarlijkse productie van slechts 45 KG, waarvan 5 KG (14 cakes) voor ons is gereserveerd. Bekend dat de productie van het voorgaande jaar in het tweede jaar met 70% is gestegen, zijn we ervan overtuigd dat het een geweldige thee is om in te investeren.
Provincie in China | Diverse provincies |
---|---|
Theeregio | Bingdao, Nanpo (1950m) |
Oogst | 2021 |
Theeseizoen | Lente |
Watertemperatuur | 90 °C |
Hoeveelheid / 500ml | 3 gram |
Trektijd | 2 minuten |
Hoeveelheid (traditioneel) / 100ml | 5 gram |
Trektijd (traditioneel) | 25 sec,10 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 10 sec etc. |
Theeplant | Da Ye Zhong |
Thee in Chinees | 糖韵南迫 |
Glutenvrij | ja |
Cafeïnegehalte | medium |