Hibiscus Thee - Roselle Thee
Als een tropische thee heeft de hibiscus (roselle) zijn charme verspreid in vele landen. Het wordt gebruikt in voedingsmiddelen en dranken zoals in jam, soep en saus. Toch is het bereiden van thee de meest populaire manier om te genieten hibiscus. Hibiscus thee heeft een kleur van bessen. De smaak is intens, fruitig en vooral citroen-achtig.
Gezondheidsvoordelen
Hibiscus bloementhee kan helpen bij het verlichten van ontstekingen en zwellingen. Ook wordt roselle thee vaak gebruikt bij het verlagen van een hoge bloeddruk en een hoog cholesterolgehalte. Tenslotte, kan deze bloementhee het metabolisme versnellen en gewichtsverlies stimuleren.
Hibiscus thee recepten
Drink hisbiscus thee puur of combineer het met andere kruiden. Bekijk de recepten hieronder:
- Basis Hibiscus Recept (zoet): Vind je deze kruidenthee iets te zuur, of wil je gewoon een zoetere smaak? Voeg dan een theelepel suiker of honing toe. Dit recept vormt de basis van andere klassieke recepten hieronder.
- Egyptische Karkade: Dit recept is niet veel anders dan het basisrecept hierboven. In plaats de thee te trekken, kook je 50 gram bloemen met suiker voor 2-3 minuten in een pan. Laat het dan zitten en afkoelen voor 15 minuten voordat u serveren. In vergelijking met de basis recept hierboven is de smaak intenser.
- Agua de Jamaica: Dit recept is avontuurlijker. In plaats van alleen de bloemen en suiker te koken, voegt u nu ook kaneel en gesneden gember sliertjes toe. Serveer het warm of als een koele ijsthee.
Hibiscus Thee Zwangerschap & Bloeddruk
Wanneer je zwanger bent, allergisch bent voor bloemen of momenteel gebruikt maakt van medicatie tegen hypotensie of lage bloeddruk, raadpleeg dan een arts voordat je gebruikt maakt van deze kruidenthee.
Provincie in China | Yunnan |
---|---|
Theeregio | Diverse regio's |
Oogst | 2023 |
Theeseizoen | Lente |
Watertemperatuur | 85 °C |
Hoeveelheid / 500ml | 3 gram |
Trektijd | 3-4 minuten |
Hoeveelheid (traditioneel) / 100ml | 5 gram |
Trektijd (traditioneel) | 20 sec,10 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 10 sec etc. |
Theeplant | n/a |
Thee in Chinees | 洛神花 |
Glutenvrij | ja |
Cafeïnegehalte | cafeïnevrij |