Genmaicha - Genmai Rijstthee - Japanse Popcorn Thee
SKU
G0021-xuan-mi
Een zeer voordelige groene thee gemengd met licht geroosterde rijst voor een hartige en popcorn-achtige infusie.
Niet op voorraad
Genmaicha, ook bekend als geroosterde rijstthee, komt oorspronkelijk uit Japan. Deze melange was vooral erg popular onder de huishouden met een laag inkomen, omdat door de geroosterde rijst de prijs van deze groene thee kon worden verlaagd. Daarom wordt genmaicha ook wel de 'people's tea' genoemd. Vandaag is de verwerking van bruine rijstthee verder geperfectioneerd en geliefd door alle lagen van de samenleving.
De glucose en zetmeel uit de rijst resulteert in een zeer toegankelijke thee met de smaak van noten en verse popcorn.
| Provincie in China | An Hui |
|---|---|
| Theeregio | Diverse regio's |
| Oogst | 2021 |
| Theeseizoen | Lente |
| Watertemperatuur | 85 °C |
| Hoeveelheid / 500ml | 3 gram |
| Trektijd | 3 minuten |
| Hoeveelheid (traditioneel) / 100ml | 5 gram |
| Trektijd (traditioneel) | 20 sec,10 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 10 sec etc. |
| Theeplant | Da Ye Zhong |
| Thee in Chinees | 玄米茶 |
| Glutenvrij | ja |
| Cafeïnegehalte | laag |
Schrijf uw eigen review
